Trop ou trop peu dépasse mesure (aime dire ma mère)

Je m'en voudrais de quitter l'an 2009 sur une note amère, ou même vaguement aigre. Ce soir, au menu, huîtres fraîches, cocktail de crevettes géantes, foie gras et caviar d'esturgeon. Se plaindre le ventre (bientôt) plein serait effectivement du plus mauvais goût. Vous parler de la misère que j'ai eue à faire des blinis (pour accompagner le caviar) ne ferait que démontrer combien l'être humain aime se plaindre, combien ça fait donc du bien de chialer. Qu'est-ce que ça fait, si le site web où j'ai trouvé ma recette de blinis se contredit selon qu'on lise la recette ou qu'on regarde le vidéo instructif? Un peu trop de farine de sarrazin dans un blini, est-ce que ça gâche une célébration? Ça change quoi, si les quantités sont toutes inscrites en grammes, donc au poids, et que je suis plus habitué aux mesures en tasses (ou, au pire, en millilitres)? Est-ce que je vais mourir si les convertisseurs de mesures pour la cuisson disponibles dans le cyberespace me disent tantôt que 120 grammes de farine équivalent à 4 onces, tantôt à 1 1/4 de tasse, tantôt à 750 millilitres et que je ne sais plus à quoi me fier pendant que ma levure fraîche est en train de perdre son effet dans sa tasse de Pyrex? Est-ce que ça serait vraiment difficile d'écrire les mesures comme tout le monde, en tasses, ou en quarts de tasses? C'est-tu trop demander d'avoir un site officiel, qui détient la vraie réponse, sans dire tout et son contraire à la fois? Est-ce que ça arracherait la face des internautes adeptes de forums de s'abstenir de répondre s'ils ne savent pas quoi répondre? Il faut pas être un peu arriéré mental pour ne pas être capable de mesurer une tasse de farine, la peser, puis écrire le poids exact? Le monde est-tu rendu assez cave, pour nous faire perdre notre temps et notre bonne humeur, avec des commentaires stupides sur des forums internet pathétiques et des sites web français qui semblent être écrits pour nous frustrer, nous faire pomper, gâcher nos vies!? Est-ce que l'année 2010 va nous apporter un peu d'espoir, ou juste encore plus de marde?!?

Bonne année.

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